おうちで味噌ラーメン!~ はつかり麺

はつかり麺 3食味噌ラーメン(新潟県三条市)

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【所在地】三条市大野畑2-72
【電話】049-243-3528
【HP】http://hatsukarimen.co.jp/

2022.9.16 この日は 公民館で9月25日に開催予定のイベントの
スタッフミーティングがあったので、帰宅したのは午後7時半過ぎ
それからウチゴハンですが、この日のメインは 生ラーメン!
食卓に準備してあった 野菜サラダ
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スーパーで買ってきた 春巻 じじいはチン係
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次女に買ってきてもらった 生ラーメンを湯がいて
ウチの奥さんが ニラともやしをササっと炒め
最後に チャーシューをチンして トッピング!
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じゃ~ん 出来上がり!
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意外にシコシコした細縮れ麺
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春巻&サラダと一緒に~^^
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はつかり麺 さんの 味噌ラーメン いつもウチの奥さんがスーパーで
 買ってくるのは 菊水 さんの 札幌みそラーメン
 それに比べると 麺は少し細めだし、スープもパンチ不足でしたが
 やさしいカンジの味噌ラーメンで、煮豚のバラチャーシューが
 引き立って美味しかったぁ~^^
 で、冷蔵庫に残った一玉がどうなるのか気になるじじいデス~



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