ミルキークイーンを買ってみました ～ のむら農産・きのこの里

のむら農産　きのこの里（石川県小松市）


【直売所】小松市中海町10-82
【電話】0761-47-4140
【営業時間】8:30～17:30
【HP】https://www.kakimochituhan.com/

2022.6.26　昼ごはんを食べた後、ウチの奥さんが お米が底をついてきた
というので、ドライブがてら 日曜でもやってる小松市の農業法人さんの
直売所を訪ねてみることに～
午後2時 ハジメテお邪魔したのは のむら農産 さんの「きのこの里」

コチラの現代表は なんと 20代目の米農家
店内には 店名の由来になってる きのこかきもち など 米加工品が～

ほかにも 季節の 氷室万頭

ほかのお客さんがこぞって食べていた ソフトクリーム ３種

我が家お目当ての お米も 量り売りで 店頭精米してもらえます！
つきあかり、コシヒカリ、ミルキークイーン、ひゃくまん穀

コチラのお米は、農業に一番重要な土の力を育むために堆肥にこだわり
山間部特有の昼夜の寒暖差を活かし、甘みと香りの強いふっくらした味わい！

そして、化学肥料不使用、農薬８割減の 特別栽培米 です～＾＾


★今回は まだ食べたことが無い ミルキークイーンを買ってみました！
　娘達の分も合わせて ５kg精米 ３袋
　ごはんを炊くとき 普通のお米より 水を少なくすると良いそうです～
　あっ、ミルキークイーンは栽培も難しく、当地の土質に合わず
　収量が少ないので、今年から栽培取り止めにしたそうで
　まさに 幻のミルキークイーン　どんなカンジなのか 楽しみデス～＾＾