ネギ・モヤシ山盛りの京都発祥ラーメン ~ らーめん藤(金沢店)

らーめん 藤【金沢店】(石川県内灘町)

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【所在地】河北郡内灘町アカシア1-3-2
【電話】076-239-1116
【営業時間】10:30~22:00
【定休日】木曜日
【HP】http://www.ramen-fuji.jp/

2021.11.21 じじばばの晩ごはん~ 土日に外食を重ねてるので
日曜の夜は控えめに~ってことで、新店を2軒 訪ねてみたんですが
いずれも日曜定休。。。
で、ぐる~っと市内を縦断して 午後5時半すぎに お邪魔したのは
らーめん藤・金沢店 さん!(内灘なのに金沢店?)
1年5か月ぶりの訪問ですぅ~
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二人なので、コの字型のカウンター席で~
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お品書き
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【奥】煮干しらーめん 850円 麺:固め ネギ:多め モヤシ:多め
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【の】並らーめん 750円 麺:針金 ネギ:多め モヤシ:多め
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ネギとモヤシを多めにしたら 見た目が豪快!
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細打ちストレート麺 を丼の中から引き揚げて~
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途中から 練りトウガラシ を投入して 味変!
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らーめん藤・金沢店 さん 浅電・内灘駅のそばにある
 京都発祥のラーメン屋さん~
 地元じゃ馴染みの薄い 細打ちストレート麺で ラーメンの
 種類も豊富!麺の固さ、ネギ・モヤシの量をリクエスト可
 ネギ・モヤシを多めにするとけっこう山盛りに~^^
 意外にクセが無いので、夜ラーにはもってこいかも~


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