我が家の定番「袋麺」~ チャンポンめん

イトメン チャンポンめん

2021.1.30 新型コロナ禍、不要不急の外出を控えているので
じじばばのお昼はつましく インスタントラーメン(袋麺)
我が家に常備している袋麺と言えば チャンポンめん!
スーパーで 5袋入り300円以下の時に買いだめしてます~^^
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これを予想して、ウチの奥さんが前日にスーパーで チャーシューを!
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ラーメンと言えば ライスですが、なぜか パン(シュガーロール)
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サイドメニューは 冷蔵庫にあった シューマイ をチン~!
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冷蔵庫の野菜室にあった キャベツ を大量に入れて~
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ほーら、ちゃんと チャンポンめん でしょ~^^
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★この日は大雪の天気予報だったので、テイクアウトは無理かな
 って覚悟してたんですが、積雪1cm以下で 拍子抜け~
 なのに、お昼は常備しているインスタントラーメン!
 我が家の常備品は 高価なカップラーメンではなく
 安売りの袋麺 昔から チャンポンめん デス~^^
 オヤジが袋麺をゆでると、欲して ふやかしてしまうんですが
 ウチの奥さんは 昔から ゆで加減が絶妙~!
 チャーシューのトッピングもあったので、申し分なし~^^


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この記事へのコメント

みつりん
2021年02月01日 22:21
イトメンのチャンポン麺のもうひとつの食べ方を書きます。まず、袋を開けないで上から軽く叩いて麺を細かくする。後はレシピどうりのお湯で作って、スープを入れて最後にご飯と溶き卵を入れてかーるく混ぜると美味しいリゾットの出来上がりですのでやってみ。
のっち
2021年02月01日 22:41
みつりんさん、こんばんは~
なるほど、なるほど、リゾットですかぁ!
たしかに合いそうですねぇ~^^
貴重なレシピ ありがとうございました!