我が家の定番「袋麺」～ チャンポンめん

イトメン　チャンポンめん

2021.1.30　新型コロナ禍、不要不急の外出を控えているので
じじばばのお昼はつましく インスタントラーメン（袋麺）
我が家に常備している袋麺と言えば チャンポンめん！
スーパーで 5袋入り300円以下の時に買いだめしてます～＾＾

これを予想して、ウチの奥さんが前日にスーパーで チャーシューを！

ラーメンと言えば ライスですが、なぜか パン（シュガーロール）

サイドメニューは 冷蔵庫にあった シューマイ をチン～！

冷蔵庫の野菜室にあった キャベツ を大量に入れて～

ほーら、ちゃんと チャンポンめん でしょ～＾＾


★この日は大雪の天気予報だったので、テイクアウトは無理かな
　って覚悟してたんですが、積雪１cm以下で 拍子抜け～
　なのに、お昼は常備しているインスタントラーメン！
　我が家の常備品は 高価なカップラーメンではなく
　安売りの袋麺　昔から チャンポンめん デス～＾＾
　オヤジが袋麺をゆでると、欲して ふやかしてしまうんですが
　ウチの奥さんは 昔から ゆで加減が絶妙～！
　チャーシューのトッピングもあったので、申し分なし～＾＾

Comments

[みつりん]

イトメンのチャンポン麺のもうひとつの食べ方を書きます。まず、袋を開けないで上から軽く叩いて麺を細かくする。後はレシピどうりのお湯で作って、スープを入れて最後にご飯と溶き卵を入れてかーるく混ぜると美味しいリゾットの出来上がりですのでやってみ。

[のっち]

みつりんさん、こんばんは～
なるほど、なるほど、リゾットですかぁ！
たしかに合いそうですねぇ～＾＾
貴重なレシピ ありがとうございました！