春の叙勲祝いの宴!~ かなざわ石亭

しゃぶしゃぶ・加賀料理 かなざわ 石亭 (石川県金沢市)

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【所在地】 金沢市広坂1-9-23
【電話】 076-231-2208
【営業時間】 (平日) 11:30~14:30、17:00~22:00  (土日祝) 11:30~22:00
【定休日】 無休
【HP】 http://www.asadaya.co.jp/sekitei/

2019.6.18 この日はお世話になった方が この春の叙勲を受章された
ので、そのお祝いの宴! 会場は かなざわ石亭 さん~
2階・広重の間で 二十数名のこじんまりした宴会です~
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【先付】 子持ち昆布風味漬け
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【前菜】 鮎焼き南蛮 鯛玉唐蒸し 鮑柔らか煮
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【吸物】 鯛・才巻海老葛打ち清まし
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【造り】 天然鯛松皮造り
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【焼物】 甘鯛山椒焼き
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【中皿】 能登牛サーロインしゃぶしゃぶ
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【強肴】 天婦羅 (能登牛ヒレ、鯛、エシャロット) 
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【食事】 赤飯 紅白つみれ
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【果物】 棒茶プリン 宮崎マンゴー 二色西瓜
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かなざわ石亭 さん お祝いの席らしいめでたいお料理の数々でしたぁ~
 受章された方は今月で現職を引退されますが、しばらくはごゆっくりされ
 その後、健康に留意され我々後進の指導にあたっていただきたいです!
 おめでとうございます!そして、ありがとうございました。



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