よくできた古民家蕎麦屋!~ 穂乃香

手打ち蕎麦 穂乃香 (石川県金沢市)

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【所在地】 金沢市金市町ニ71
【電話】 076-256-0288
【営業時間】 11:00~
【定休日】 水曜日
【HP】 http://soba-honoka.com/

2016.8.21 この日のお昼は 手打ち蕎麦 ってことで 午前11時40分
お邪魔したのは 我が家から ほど近い 金市町の 穂乃香 さん!
8号線バイパスに 大きな立看板が出てたので 気になってたお店~
古民家を改装したお店で、今年2月にオープンしたそうです~
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玄関を開けて 土間で靴を脱いで 店内へ~
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土間の右手には そば打ちスペースが見えます   左手には トイレ~
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引き戸を開けると 順番待ちの板の間
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広縁の先に お庭~ その向こうには 蓮根田 が広がっています!
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奥の二間続きの座敷には 座卓テーブル と 大テーブル(イス席)
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【奥】 季節の野菜天せいろ 1,480円
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【の】 せいろ 大盛 780円+180円=960円
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【の】 うなぎちらし 800円
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穂乃香 さん 古民家を改装した お蕎麦屋さん 雰囲気づくりが見事デス~^^
 ツブツブが残る手打ち蕎麦は、福井・今庄産のそば粉を使った 九割蕎麦
 そばについては 人それぞれ好みが分かれるけど、麺はともかく オヤジ的には
 ツユの醤油が勝ちすぎてるような~



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この記事へのコメント

めいす
2016年09月07日 21:51
雰囲気が素敵なお店ですね!写真アップありがとうございます(^-^)このお店と似た雰囲気の蕎麦屋さんが湯涌街道沿い、袋板屋町にありました。たしか「山ぼうし」だったと思います。
のっち
2016年09月07日 22:48
めいすさん、こんばんは~
「山ぼうし」さん、看板は見たことありますが
未体験です~^^;
そば巡りもやりたいですが、おサイフが...