我が家のウチごはん ~ カルビ丼

年が明けてから 未だ外食に出ていない我が家...

で 我が家のウチごはんレシピ 第2弾


カルビ丼 (2016.1.16 夕飯)

1.水菜をザク切り、葱の白い部分を細切りしておきます。
2.もやしをサッと炒めます。
3.スーパーの半額セールで買ってきた和牛カルビをフライパンで焼きます。
4.あったかいごはんを丼に盛ります。
5.ごはんの上にカルビを敷きつめます。
6.その上に もやし、葱、水菜をのっけます。
7.エバラ焼肉のタレを回しかけたら、ハイ、出来上がり~!
前回と違ってチョットだけ手がかかってますよ~^^
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ウチの奥さんは サッパリ おろしのたれ
オヤジは 丼なので 甘口のたれ

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【おまけ】

カレー丼 じゃありません (2016.1.15 夕飯)
1.カレーの下ごしらえは お義母さん! (母さんカレー♪)
2.2種類のカレー粉を鍋に投入して煮詰めます~
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3.玉うどんを2玉ゆがいて、カレーをかけたら、ハイ、出来上がり~^^
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この記事へのコメント

にゃんきちママ
2016年01月22日 13:59
外食なくても、毎日更新して頂きありがとうございます。
カレーうどんでも、しっかり具はあるのですね。
食べごたえありで美味しそう。
もちろん、半額セール(^O^)のカルビ丼も美味しそうです。

うどん繋がりでリクエストですが、機会があったらでいいので
いつか「香むぎ」に行ってレポートしてくれませんか?
福井からなので、参考にしたいと思います。
北陸もやっと冬らしくなってきましたね。
どうぞ、ご自愛くださいませ。

のっち
2016年01月23日 08:34
にゃんきちママさん、おはよーございます!
昔ながらの母さんカレーですから~^^
「香むぎ」さん、前から気になっていたんですが未入店~^^; 
我が家から近いので落ち着いたら行ってきます~
福井から どうもありがとうございます!