繁盛してるんですが、もうひと工夫 ~ んまい屋(金沢店)

お好み本舗 んまい屋 【金沢店】 (石川県金沢市)

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【所在地】 金沢市磯部町ニ27-1
【電話】 076-252-1139
【営業時間】 11:00~23:00 (ラストオーダー22:30)
【定休日】 年中無休
【HP】 http://www.nmaiya.com/

2013.2.23 日帰り温泉であったまり、約束の午後4時半に ウチの奥さんを迎えに行き
買い物を済ませたら、いつもの外食~
この夜は 粉もん! ということで、我が家にほど近い んまい屋・金沢店 さんへ~
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十数年前に一度お邪魔したことがあるんですが、予想以上の人気! ほぼ満席デス~
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まずは サイドメニューから 韓国風サラダ 557円 (左) と すじこん 504円 (右)
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鉄板焼は 豚バラ 609円 と てっちゃん 714円 ともに 塩味~
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塩そば 819円 コチラでは 焼きそばは お店で焼いてくれます~
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お好み焼は ねぎぶた玉 798円  ネギ が たぁ~っぷり^^
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マヨネーズソースの容器、細く幾筋にも分かれて出るといいんだけど...
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★この夜は 意外に控えめな注文~^^
 んまい屋 さんは、コチラと 野々市、津幡、高岡 の4店舗の展開~
 繁盛してるんだけど、道とん堀 さんや 風の街(古川) さんなど 大手に比べると
 焼きそばの麺が貧弱 だったり、メニューの種類がイマイチ見劣りするような...

 オヤジからの提案ですが、お好み焼きの容器 もう少し大きいのに変えて欲しいなぁ~
 容器が小さいと かき混ぜたときに空気が入りにくく ふんわり焼けないと思うんですけど。
 いずれにせよ、上手な焼き方をポップに書いておいてくれると ウレシイなぁ~


 あっ、留守宅の長女に ねぎそば 819円 をお持ち帰り~ (容器代32円)

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