素材を生かした飾らぬ料理！～ 味喜

あじ処　味㐂　みき　（石川県金沢市）



【所在地】　金沢市高岡町5-21
【電話】　076-232-0280
【営業時間】　11：30～13：30、　17：00～22：00
【定休日】　日曜日

2012.12.18　以前から お昼の定食でお世話になっていた高岡町の 割烹　味喜　さん！
女将さんからの熱烈な忘年会コールに圧倒され、ようやく夜の訪問デス～＾＾

この日はグループ会社の支店長さん達と ６人での忘年会～


奥の小上りで いんぎら～っと イキましょ～♪　まずは 生ビールで カンパイ～


寒ブリのお刺身


茶碗蒸し


寒ブリの照焼き


天婦羅盛合せ


もずく酢


にゅうめん　三輪素麺 デス～


★金沢の食材は日本一 と豪語するご主人。　
　その素材を生かした料理は 飾り気のない品々～
　どの料理も オヤジの舌にマッチしましたぁ～＾＾

【おまけ】　　お相手の支店長さんが手土産に持ってきてくれた りんご
青森出身の奥様の実家から送られてきたものの お裾分け～
シャリッとしてて 蜜がたっぷり！　りんごにうるさいウチの奥さん絶賛の逸品でした。
お気遣い どうもありがとうございます～＾＾