囲炉裏端で 塩焼定食!~ いわなの庵

森養魚場 いわなの庵 (石川県白山市)

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【所在地】 白山市三宮オ134-2
【電話】 076-273-3288
【営業時間】 11:00~17:00
【営業日】 土、日、月、祝日
【HP】  http://osisi.jp/kigyo.php?eid=00012

2011.6.11 今月もウチの奥さん、土曜出勤が2回もあるんですよ~^^
ウチの奥さん、仕事に燃えてます! ありがたいけど、燃えつきて灰にならないでねぇ~
ってことで、この日職場に奥さんを送ったあとは、夕方迎えに行くまで オヤジのフリータイム♪

にゃんこのまんまを近所の動物病院に買いに行った後、午前中我が家でブログのネタ仕込み
その後は、お風呂セットをマイカーに積み込み ひとりでおでかけ~^^

まずは お昼にしましょうか~ 向かったのは 鶴来の 樹木公園
そして、マイカーで園内を通り抜け お邪魔したのは いわなの庵 さん!
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コチラは 森養魚場さんが 3月中旬から11月下旬までやってる オープンエアなお店!
長いチェーンでつながれた 看板犬の姿が見えてます~^^
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おっ、赤シャツバンダナを巻いたご主人が ビール片手に囲炉裏で岩魚を焼いてます~^^
ウチの奥さんが川魚苦手なんで こんな時にしかお邪魔できません...みなさん元気そうでなにより~
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おしながきは こんなカンジ~  でも、 はまだみたいですねぇ~^^
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岩魚の塩焼きを注文すると 他のお客さんの注文状況にもよるんでしょうが
焼き上がるまでに ちょっと時間がかかります~ 
その間、お店の方との会話を楽しんだり、看板犬と遊んだり~^^
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じゃぁ~ん 塩焼定食 1,000円  あっ、定食の岩魚は1匹だけ。 単品 400円 追加~
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山菜の小鉢2品 ウドフキ
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イイカンジに焼けてますねっ!
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アタマから ガブッ~といかせてもらいますぅ~♪
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★自分も昔は川魚苦手だったんですけど、ここ数年でようやくいただけるようになりましたぁ~
 コチラのお店、囲炉裏端の奥にもテーブル席がありまして、キャンプ感覚で自然にふれながら
 山の恵みをいただけるのがイイですねぇ~^^
 岩魚に山菜、とってもヘルシー! オサイフが許せば ホントいくらでもイケちゃいますよ~



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この記事へのコメント

2011年06月20日 02:43
わ~、岩魚おいしそうですね!!! 
山菜も炊き込みご飯も…。
やっぱり日本食はホッとします。
ロールのお寿司が主流のアメリカですが、
最近はにぎりもスーパーで売ってます。
にぎりは英語でもにぎりです。
SUSHIもいいですが、囲炉裏での定食食べたいな~!
ここ
2011年06月20日 07:54
はじめまして。
もうずっと拝見しておりました~
毎日、毎日、楽しませてもらっています。
私ものっちさんと同郷津幡出身です。
(学年は下になりますが)
これからも楽しみにしています。よろしくお願い致します。
のっち
2011年06月20日 21:30
みなぞうさん、こんばんは~
にぎりは英語でも「にぎり」なんですねぇ~^^
アメリカにも淡水魚や山菜もあるんですか?
ためしに振る舞ってみたらブレイクするかも~
のっち
2011年06月20日 21:36
ここさん、はじめまして、こんばんは~
ご覧いただき、ありがとうございます!
津幡の実家に帰ったときに、津幡方面のお店も取材して
アップしますねぇ~
今後ともヨロシクお願いしマ~ス^^
ぴょんたん
2011年06月21日 21:48
ここのお店はダ~リンとよく行くよ。お酒の大好きなダ~リンいつも特別注文の赤身のニジマスのお刺身食べてだ~い満足してますあといろんな山菜やイワナの塩焼きなにもかも美味しいです。また料金も安いしね
のっち
2011年06月22日 00:43
ぴょんたんさん、はじめまして、こんばんは~
へぇ~ ニジマスのお刺身があるんですか~
常連さん向けの裏メニューなんですね!
ハンドルキーパーの相方さんがいると
飲める人はウレシイですねぇ~^^