「金澤うどん」って いつできたの?~ 麺てん

自家製麺 金澤うどん 麺てん (石川県金沢市)

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【所在地】 金沢市久安2‐334
【電話】 076-245-3393
【営業時間】 (セルフ) 11:00~16:30  (オーダー) 17:30~22:00
【定休日】 

2010.10.26 この日の仕事帰りの一杯は、今年4月に めん房「本陣」(久安店)のあとにオープンした
金澤うどん 「麺てん」 さん~^^
いつも はなまる さんじゃ芸が無いので、お安い値段が書かれた看板にひかれて初訪問!

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閉店間際の午後10時に飛び込んで ゴメンなさいねっ!
セルフうどん だと思って入店したら、夜は普通のうどん屋さんだったんだねぇ~
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お店中央のカウンター席に腰掛けたら メニュー↓を持ってきてくれましたぁ~
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温かいうどん↑ のほかに ぶっかけうどん↓ もあるんですね!
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うどんは各種セットにできるようですが、コレ↓が良さそうですねぇ~^^
えっ、ごはんを切らしたんですか~ ってことは他のセットも注文できないんですね...
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まぁ、いいですよ。 閉店間際にお邪魔したんだし、気持ちダイエット中ですから 単品にします...
夜限定 唐餅うどん 788円
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うどんは、スーパーで普通に売ってる ツルっとした細めのうどんデスね! 食べなれたヤツですぅ~
あっさりダシに大根おろし&おろしショウガ
そこに揚げ餅&鶏唐から出る油が浮いてきて、温まるカンジですねぇ~♪
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★気持ちダイエット中の身としては、ほどよい一杯でしたねぇ~^^
 
 ところで、コチラのお店、店名に「金澤うどん」って冠がついてるけど
 そんなの いつの間にできたの~? 初耳...
 「金沢カレー」は定着してきたようだけど、「金澤うどん」って何か定義があるのかなぁ~
 小松市民に 「小松うどん」って どんなうどん? って聞いてもイマイチハッキリしないのと同じ?



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この記事へのコメント

パンチョ
2010年11月02日 23:22
う一、この前、ナニを血迷ったか、行ってきますたw
…確かにあいまいなうどんですわん。
高校の学食のうどんを喰わされた気がしますたww

私もチェーン店とはいえ、「はなまる」でオケです。
個人的には、おそらく二度と行かない気が汁。いやはや。
2010年11月03日 00:13
こんばんはー
ご当地うどんを作ろうとしているのか?
はなまるや讃岐うどんに対抗しての衣替えなんでしょうか?
うどんはもう少し安く食べたいですね。
のっち
2010年11月03日 06:39
パンチョさん、おはよーございます!
パンチョさんも「はなまる」派ですか~
同じようなもの食べてますなぁ~^^;
コチラで「金澤うどん」って何?って考えながら食べてたら
自分も高校の学食のうどんを思い浮かべてました~^^
温かいうどんはそうだけど、これをぶっかけで食べると
麺のコシが感じられるのか?もう一度試してみたい
食の狩人・のっちなのデス~^^
のっち
2010年11月03日 06:44
ヨシさん、おはよーございます!
「大阪うどん」からの殴り込みですねぇ~
たしかに関西の立ち喰いうどんは、ずっとお手軽で
お替わりしたくなるうどんデスよね!
金澤うどん、もう少しお安くならないと勝負になりませんねぇ~
2010年11月03日 08:21
おはようございます(^^)v
そういえば津幡のうどん屋さん、
え~と、「市衛門」さんだったかな?
加賀細うどんなんていうブランドを出してましたが?
うどんも細分化されてんのかな。
ソフト部
2010年11月03日 09:03
おはようございます。
私は杜の里の「丸亀製麺」派ですな。「はなまる」はちょっとご無沙汰中。

細いうどん(ぶっかけとか天ぷら付き)のお店もポチポチあって行ってるけど
↑津幡のうどんやさんは、うどんの質&清潔感で◎
でもお高いのと調理時間遅いので時間のある時行きます。
あ 乾麺の水沢うどん さすがにもう作らなくちゃ・・・・  
あゆ
2010年11月03日 12:43
のっちさんは、家が近いせいもあってかはなまるうどんによく行かれるそうですが、丸亀製麺は行かれたことありますか?私個人的には、丸亀のほうがだしもおいしいし、てんぷらがまたおいしくて、ネギが入れ放題なのもまた良しです!
ぜひ、おすすめですよ~
うしくん
2010年11月03日 21:11
こんばんは~
先日おじさんに連れられて、がつんこラーメン跡地の金澤餃子さんの前を通ったんですけど、流行ってるんですかねぇ~「金澤○○」ってのが…(^^;
ちなみにその時は閉店ツアーとして、ラーメンのぼるとロイヤルインドも見てきたんですけど、共に近く再開の様でおじさん喜んでいましたよ~(^^)
のっち
2010年11月03日 23:03
おやぢさん、こんばんは~
あっ、シグナスの向い側の「市右衛門」さんですね。
昔、DokiDokiてれびでやってたお店~
「加賀細うどん」これも金澤うどんみたいなイメージ
なんですかねぇ~^^
のっち
2010年11月03日 23:11
ソフト部さん、こんばんは~
杜の里の「丸亀製麺」さん、あそこのテナントの
オーナーさん、高校の同級生のお宅ですぅ~
たまに前を通ると流行ってるので、ホッとします。
乾麺の水沢うどん、あんな風になるのかなぁ~^^
のっち
2010年11月03日 23:23
あゆさん、こんばんは~
あゆさんも丸亀製麺派ですか~!
で、杜の里or長土塀、どちらへ?
丸亀さんへは長土塀店がオープンして間もない頃
一度お邪魔して、釜揚げうどんをいただきました!
どちらも我が家から遠いので、仕事帰りに寄れないですね...
あっ、畝田の海環沿いにも最近オープンしたみたいですね!
のっち
2010年11月03日 23:34
うしくんさん、こんばんは~
がつんこさんの跡地は「金澤餃子」ですか~
久安のラーメン「ほくしん」さんの跡地は
「金澤ホルモン」ですもんねぇ~
金澤○○、なんなんですかねぇ~^^
ラーメンのぼるさん、玉鉾の方へ移転するそうで
オープンしたら絶対訪ねてみたいデス!
事情通
2010年11月21日 22:26
仕方ないんじゃない?
義理の息子に譲ったみせなんだから。
のっち
2010年11月23日 00:36
事情通さん、こんばんは~
へぇー、めん房「本陣」が義理の息子さんに
譲ったお店なんですか~
そう言えば、本陣さんの店先にも「金澤うどん」
って表示されてますよねぇ~^^