噛みしめながらいただく自家製麺!~ 客野製麺所

客野製麺所 (石川県金沢市)

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【所在地】 金沢市西都1-69
【電話】 076-267-5011
【営業時間】 11:00~14:30 / 17:30~21:00 (金・土は~22:00)
【定休日】 毎週木曜日・第3水曜日
【HP】 http://kyakumen.com/

2010.7.27 この日の仕事帰りの一杯は、去年4月のオープン以来、ずっと気にはなっていたものの
この日が初訪問となる 客野製麺所 さん~♪

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★コチラは、あっさりスープ北海道産小麦100%の自家製麺が人気!
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★入口を入った正面にある券売機で食券を買うんですぅ~  お品書きはコンナ↓カンジ~
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★いただいたのは、シンプルにコチラ↓

らーめん(薄口醤油) 〔大盛〕 680円 +100円 780円

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★極細のストレート麺は、噛み応えのある麺デス! 味わい深いですねぇ~♪
 チャーシューは、ジューシーで◎
 珍しい揚げナルトは、スープに浸しておいて最後にいただきましたぁ~
 シナチクは、スガキヤのカップラーメンに入ってるような干したもの~ 歯応え十分!

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大盛らーめんだけでも十分ですが、ついでにコレ↓も注文~^^

ミニパーコー丼 200円

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★ラーメン屋さんでは、刻んだチャーシューの丼はよくあるんですが
 豚天のパーコー丼は珍しいですねぇ~
 よそのミニチャーシュー丼は、けっこうイイお値段するんですが
 コチラのパーコー丼は良心的なお値段です!

 とんこつのこってりラーメンもいいですが、私のような激メタオヤジが夜いただくのは
 こういうあっさりラーメンがイイですねぇ~^^
 噛み応えのある自家製麺のあっさりラーメンミニパーコー丼
 私好みの名コンビでしたぁ~♪  どうもごちそうさまぁ~^^


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この記事へのコメント

りょう
2010年08月07日 09:58
おはようございます!
スープがキラキラしてる~!
このお店、気になってたんです♪
あっさりで腰のある細めんか~。
今の季節にはぴったり!!
ほら、冬場はどうしてもコッテリがいいんですけどね~。
今の時期はなかなか・・・
先日の冷やしラーメンとこちら、さっそく行かねば!
のっち
2010年08月08日 00:28
りょうさん、こんばんは~
スープがキラキラしてるのは、コンデジのレンズが
汚れてるからなんですよ~ トホホ^^;
コチラの麺は、コシがあるというよりシッカリした麺!
そうそう「平和軒」さんの麺みたいかなぁ~
同じラーメンの麺でもコンナに違うかってカンジですから
両方お試しくださいねぇ~^^
ソフト部
2010年08月14日 18:02
お盆の今日 友人の娘さんの結婚式がこの近くでありました。
チャペル式なので、見に行っただけの部外者(平服)でも お式に参列させて
いただき、涙 涙の感激。
帰り道 涙でグチャグチャの顔で「きゃ」のマーク 確認しましたよ~~^^
のっち
2010年08月15日 00:11
ソフト部さん、こんばんは~
そっか今日は大安だったんですねぇ~
お天気が悪くて大変だったでしょ~
我が家はまだまだ、ソフト部さん家はまだぁ?

今日はお義母さんと3人で蛸島の日帰り墓参り!
海浜道路は渋滞、天気もひどかったですが、
墓参り中だけ雨が上がってくれましたぁ~^^