夜の片町、絶品「鴨南ばん」～ 更科「藤井」

手打そば　更科　藤井　（石川県金沢市）



【所在地】　金沢市片町1-7-15　片町キリンビル　１Ｆ
【電話】　076-264-8998
【営業時間】　18：30～深夜2：00
【定休日】　日曜

2010.3.16　卯辰山のモコさんでフレンチのフルコースをいただいた後、役員さんはお先に帰宅～
それではセンセイ、片町で一軒だけお付き合いいただきますよ～＾＾

★お邪魔したのは、犀川のほとり　犀虹ビル３Fにある　SHｙ（シャイ）　〔076-255-2620〕さん～♪
　まさか私が唯一知ってるカラオケスナック・メランコリーさんってわけにいかないので
　上司のボトルが入っているお店を教えてもらったんですぅ～＾＾；
　　

★SHｙさんは昨年の秋に、エルビルからコチラへ越してきたんデ～ス＾＾
　小松千代美ママさん、Ｆさんのボトル持ってきてぇ～　　おぅ～ブランデーじゃないですか！


★あっ、センセイも相当きてますね！　それじゃぁ、ブランデーの水割りは、超～薄くしてねぇ～
　ウーロン茶もいただいて、菜の花のカラシ和えをつまみましょうか～＾＾


★千代美ママさん、シャンソン歌手みたいですねぇ～＾＾　
　コチラの常連さんはみなさん歌がお上手！　センセイも負けずに１曲たのみますよ～


★午後１１時２０分、センセイ、ここらでお開きにしましょうか～＾＾
　おかげで今日は美味しいものをいただくことができましたぁ～　おやすみなさ～い！


★センセイをタクシーに乗せた後、横断歩道を渡ってオヤジひとりコチラ↓のビルへ～＾＾


★今日はフレンチのフルコースをいただいたので、いつものラーメンじゃなく　更科　藤井　さん！
　　　　

★カウンター席に着いて　いただいたのは　鴨南ばん　１，８５０円


★細打ちの手打ち蕎麦は、温かいそばにもってこいデスねぇ～
　３枚入ってた鴨肉もイイ具合だったけど、炙った太ネギが甘くて絶品！　文句なしの逸品です～＾＾


更科「藤井」さんは、夜しかやってないし、お値段も夜の片町価格かなぁ～って気もしたけど
この日いただいた鴨南ばんは絶品でしたねぇ～♪

満足して「ごちそうさまぁ～」とあいさつしてお店を出ようとしたら、背後からお店の方が
「お客さん、お代、お代！」って、そう言えばお勘定してませんでしたね．．．
あやうく無銭飲食で警察に突き出されるところでしたぁ～＾＾；

１次会のグラスビール１杯以外は、ワイン・ブランデーとも口をつけただけなのに
酔っぱらったんでしょうかねぇ．．．
さぁさぁ、日付が変わらないうちに代行ひろって我が家へ帰りましょ～＾＾　　

Comments

[ふじこ]

ここの蕎麦、美味しいですよね～
出汁巻き卵も、絶品ですよ
機会があったら、お試しあれ

[ヨシ]

こんばんは！
藤井の蕎麦ではないですか
ちょっと高いけど美味しいですよね。
ＧＷは金沢荒らしに行きますね。

[まっくす＠二階建]

おはようございます(^^)/
おう、２次会に３次会の〆はお蕎麦、
しかも鴨南蛮ですか。
さすが、のっちさんですね。

[ジャイアン]

ここの蕎麦は美味だよね～。よ～く上司のゴチで行きました。
話しは違うんだけど、駅の中の「とんかつ わくら」食べてきました。店内は多分？あれはジャズ？流れていました。豚の脂身があまくて揚げ具合がサクサクでこっちも美味でしたよ。自分は豚ロース（小)定食でした。キャベツの量は隣の人のロース（中)変わらんかった。また行ってみて

[りょう]

こんにちは～
キャー！片町価格だ！
でも、ネギがたっぷり入っておいしそうな鴨南ばんですね♪
たまにはお蕎麦で〆もいいもんですね＾＾

[ソフト部]

ここって高級店！！
気軽に入れるって雰囲気でないみたい・・・

[うしくん]

こんばんは～
日仏カモのハシゴですか、いいなぁ～
どちらがお好みでしたか？(^^)
しかし、夜しかやっていないのは残念ですね～

[のっち]

ふじこさん、こんばんは～
ふじこさんの庭でしたか！
今度お邪魔したら絶品のダシ巻き玉子
是非ためしてみます！

[のっち]

おやぢさん、こんばんは～
さすがにフランス料理のフルコースの後で
ラーメンは無理だと判断しましたぁ！
この日は雪が降ったのであったかい蕎麦にしたんですよ～

[のっち]

ジャイアンさん、こんばんは～
やっぱコチラのおそばおいしいですよねぇ～
あじわい館の「とんかつわくら」さんですね＾＾
最近、とんかつ専門店ご無沙汰なのでインプットしました！

[のっち]

りょうさん、こんばんは～
ホント、キャーですよねぇ～
素面じゃ食べられませんわ＾＾；
でも具だくさんでとっても美味しかったですよ！

[のっち]

ソフト部さん、こんばんは～
あっ、お店自体はカウンターにテーブルが２台の
小さなお店で、気軽に入れますよ～
場所代もあるけど、値段なりのお蕎麦がいただけます！

[のっち]

うしくんさん、こんばんは～
そう言われれば、鴨のハシゴですね＾＾；
モコさんのは、濃厚なフォアグラソースで
鴨自体の味がよくわかんなかった．．．
コチラの炙った鴨の方が脂身もついてて
オヤジ好みでしたよ～＾＾

[のっち]

ヨシさん、こんばんは～
片町通のヨシさんにはかなわないなぁ～＾＾；
ＧＷに来沢予定ですか！
アルコールは無理ですけど、ソフト部さんを誘って
美味しいものでも食べたいですねぇ～＾＾

[とっちゃん]

またまた鴨ですか～
案外のっちさんは鴨好きなんですね！
自分も大好きと何度も言いましたが、とっておきの食べ方を教えます！
１、鴨のすいとん
２、鴨のお雑煮
３、鴨なべ
４、鴨の塩焼き
５、鴨のロースト
なーんて言いましたが、どれも鴨を使った料理って美味しいですよね～
栃木の山奥で食べた、本鴨の塩焼きや天然のなめこや舞茸入りのすいとんは最高でした

[のっち]

とっちゃんさん、こんばんは～
さすがグルメですねぇ～＾＾
私は鴨素人なので、普通は鴨なんしか食べてません＾＾；
季節柄、たまたま重なっただけですよ～