マー油に替え玉!濃厚とんこつ醤油~ 豚蔵

ラーメン屋 豚蔵 TONZO (石川県金沢市)

画像 画像

【所在地】 金沢市横川3-159
【電話】 076-280-1052
【営業時間】 11:30~14:30、 17:30~22:00 
【定休日】 日曜日

2008.12.13 土曜のお昼、ウチの奥さんを誘って 未訪問のおそば屋さん 市内久安の しん馬 さん
を訪ねたんですが、玄関先に臨時休業中の貼り紙がありました...
で、近場でラーメンを食べよう ってことで お邪魔したのが 豚蔵 さん♪

画像

私がコチラにお邪魔するのは 今年2月以来 チョーひさびさの2回目!
ウチの奥さんは 初訪問です。
カウンター席だけの ちっちゃなお店、店頭の駐車場にたまたま1台分空きがありました。

画像

画像

ウチの奥さんが いただいたのは コチラ ↓
チャーシューめん (並・太麺) 850円
★丁寧に仕上げたチャーシューは ホロホロですねぇ~
画像

私の方は 前回訪問で学んだとおり コチラ ↓ を注文~♪
らーめん (並・太麺) 600円
★無料でいただける マー油 のトッピングも 忘れちゃいけません!
画像

★太麺はそんなに太くないんですけど、シャッキリとコシがあって とんこつ醤油系のお店の定番です♪
途中で 魚粉をスプーン一杯入れたら、こってりがマイルドに早変わり~

画像

替え玉 (細麺のみ) 150円
★私が 並 だけで 済ませるわけないですよねぇ~
画像

★皿で出てきた時は のびてるように見えたけど しっかり固ゆでデス!
画像

庶民の味方ラーメンも 最近けっこうイイ値段してるんだけど、
私の食べたコース(?)で 750円!
おなかいっぱい満足です。 ごちそうさまぁ~




アクセス解析
一応人気ランキングに参加してますんで、ブチっ~と おたのもうします! にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログ 石川県情報へ
にほんブログ村

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!

ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。

→ログインへ

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い
ナイス
ガッツ(がんばれ!)
かわいい

気持玉数 : 1

なるほど(納得、参考になった、ヘー)

この記事へのコメント

2008年12月23日 06:55
おはようございます(^^)v
替え玉にすると麺が細くなるっていうのはいいかも。
2種類食べ比べることができて、便利ですね。
のっち
2008年12月23日 08:01
おやぢさん、おはよーございます!
コチラのお店や工大近くの「一鶴」さんの替え玉は
極細麺ですね。
茹で時間が短いので、スープが冷めないうちに
出せるからでしょうか!
替え玉で太麺やってるのは「ぶし屋」さん位かなぁ~
大盛りは食べてるうちに のびちゃいそうなので
やっぱ替え玉ですよねぇ~♪
ソフト部
2008年12月23日 18:10
手前後ろ姿の方が イケ麺 替え麺の のっちさんでしょうか?
 さて 今日「ぬく森の郷」に行くつもりが 間違えて福光温泉にたどりついてしまいました。ひなびた温泉で500円で貸切状態~☆ もう一軒行ったとこも
ツルさらじゃなかったし このあたりは湯質がちがうんですね。
やっと着いたぬく森さんは いっぱいの人で今回は見学だけ。小矢部廻りで行くと私の運転でもOKなので 年あけてしきり直し!!!
のっち
2008年12月23日 21:29
ソフト部さん、こんばんは~
私は狩野英孝さんじゃないので自分で自分の後ろ姿を
写す技術を持っていませ~ん。
この後ろ姿はチャーシューめん食べてるウチの奥さんデス^^
今日は寒かったので温泉ヨカッタでしょー ウラヤマシぃ~
ぬく森さんは露天が広々してていいですよねぇ~特に左側!
mmm7
2008年12月24日 20:17
こないだ一風堂行きそびれた時の
第一候補がここ「豚蔵」です!
しか~し!
何故か店は休みだったんだよね~
その時の構想は初めから並を細麺ででした^^
マー油は試したことがあるので無しで!
さすがに私は替え玉できそうにないんで・・・
ここも行きそびれたので
近々行くことになると思います♪
mmm7
2008年12月24日 20:20
風呂ネタついでに
今日は休暇とってたので
一人で野々市の極楽湯へ行ってきました♪
さすがに平日の昼間なので
人も少なくゆっくり過ごせました^^
なんと2.5時間も風呂にいました^^;
はぁ~
のぼせたなぁ~♪
のっち
2008年12月24日 22:36
mmm7さん、2.5時間も入浴したら
体がふやけてポニョ×2になっちゃいますよ~
手ぶらセットで行ってみたいんですが、
ウチの奥さんは職場の後輩と出くわすから
絶対イヤダ!って譲らないんですょ^^;