昔ながらの中華そば!~亀甲庵

かめちゃんラーメン 亀甲庵 (石川県金沢市)

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【所在地】 金沢市中橋町11-1
【電話】 076-231-2905
【営業時間】 11:30~15:00、18:00~21:30 (土日祝は通し営業)
【定休日】 月曜

金沢で昔ながらのなつかしいラーメンといえば、かめちゃん!
ところが、知ったかの駆け出しラーメンフリークのおやじは、まだいただいたことが無い...

2008.6.18 ってことで、仕事が早く終わったので、午後6時半頃に 亀甲庵 さんにお邪魔しました~

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入れ違いにお客さんが帰り、広い店内にお客は私ひとり...カウンターの一番隅っこに座って、
メニューとにらめっこして注文したのは、チャーシューかめちゃん!

それはいいんだけど、手持ち無沙汰の女性店員さん2人がカウンター脇(私のすぐそば)に立ってます。
小心者の私は取材にならないかも...

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チャーシューかめちゃん 750円

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初めていただいた かめちゃんラーメンは、あっさりスープに細縮れ麺。
もやし、シナチク、ゆで卵(1/2)、お~ぅ、昔懐かしい中華そばってやつですね!

結構分厚いチャーシューが5枚ものってて、こりゃ食べ応えあるわぁ~

はやりのこってりトンコツ系ラーメンに飽きたら、初心に帰って かめちゃん ダネ♪


【蛇足情報】
亀甲庵さん、春先にご主人の体の都合で休止していたチャーハンを再開したとの貼り紙がありました。
先代が北町でやってた「亀次郎」さんの方は、5月末から「名前のないラーメン屋」さんに変わってます。




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この記事へのコメント

2008年07月02日 05:30
でた~!!かめちゃんラーメン。
店は道路の反対側になったんですね。
昔ながらのラーメンで美味しいですよね。
おやぢの好きな店です。
そういえば、おやぢはラーメン取材してないな(-_-;)
のっち
2008年07月02日 21:13
おやぢさん、こんばんは~
さすが麺喰いな男!よくご存知で...
なにしろ初めてなもんで、前の店がどこにあったか??
たまにはあっさりラーメンも良いですよね~
実はこの後、別のお店にもお邪魔したんですょ^^;
mmm7
2008年07月03日 22:59
亀甲庵さんですかぁ~
一度行ったことあります!
亀次郎は1,2度行ったことあります。
あっさり好きな私にはとてもいい店だったので
これから行く回数増えるかなぁ~って時に
いきなりの閉店だったんで残念でした。
のっち
2008年07月04日 06:15
mmm7さん、おはよーございます!
昨日、職場で仕入れた未確認情報によると、
閉店した「増泉の8番ラーメン」のところに
「亀次郎」がオープンするとの貼り紙があったそうです。
閉店した亀次郎がふたたび移転オープンするのかも!
オープン日は記載されていなかったそうですが...
mmm7
2008年07月05日 05:59
おはようございます!
亀次郎復活ですか!!!!!
もしかして次男の方が?????
なんにせよ期待できますね^^
のっち
2008年07月05日 09:47
mmm7さん、今日も暑そうですね~
私、亀次郎さん行ったこと無かったので、
復活したら初体験ですわ...
なんか待ち遠しいですね~♪