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zoom RSS 正月はウチごはん!〜 雑煮&おせち

<<   作成日時 : 2018/01/02 22:00   >>

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お正月は さすがの中年夫婦も外食無し〜^^;

で、我が家のお正月の食べものと言えば...

奥能登・珠洲仕込みの お雑煮
醤油出汁に 豆腐、ゴボウ、ちくわ、海苔 など 具だくさんの お雑煮
お義母さんから ウチの奥さんに引き継がれた 味デス〜^^
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そして、大晦日に宅配してもらった
米心石川 さんの おせち料理
今年から一般販売を取り止めた 幻のおせち〜

一の重 
牛肉八幡巻、いくら醤油漬け、鰤西京焼き、酢れんこん
羽子板蒲鉾、絹さや、とこぶし旨煮、いか松笠、たらこ旨煮、姫竹煮
かじき昆布〆、紅白蒲鉾、黒糖ローストポーク、黒豆、柚子入り伊達巻
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二の重
手毬麩、梅人参、絹さや、鴨スモーク、ごり佃煮、花くるみ
五郎島金時きんとん能登栗甘露煮のせ、小川巻き、数の子、姫竹煮
能登産椎茸旨煮、海老旨煮、能登鰤昆布巻、山ウド味噌漬け
棒だら旨煮、ほたて照り焼き、網笠柚子、青梅
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元旦は 昨年秋から一人暮らしを始めた長女と次女一家が集まりましたぁ〜
みんなで食べる お雑煮おせち料理 は 格別でしたわぁ〜^^
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コメント(2件)

内 容 ニックネーム/日時
豪華な正月料理!おせちは一般販売無しとは!幻の料理ですね(*^ω^*)
奥様のお雑煮が一番美味しそうです♫のっちさんが仰る通り、お正月は家族水入らずで過ごすのが何より一番ですね(*^^*)
めいす
2018/01/03 19:49
めいすさん、こんばんは〜
そうですね、やっぱ家族そろっての
ウチごはんが一番ですねっ!
雑煮の食べ過ぎで 体重がえらいことに...
のっち
2018/01/03 21:08

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